Os
alunos dos cursos Técnico em Construção Naval (4º semestre) e de Serviços de
Restaurante e Bar (3º semestre) do campus de Acaraú do IFCE realizaram uma
entrevista com Diego Armando, proprietário dos restaurantes Girassole e Pastel
& Cia, situados na sede do município de Acaraú. A atividade, realizada no
dia 21 de abril, em sala de aula do campus, fez parte da disciplina de
Empreendedorismo, ministrada pela professora Rachel Serra, da área de Marketing, Empreendedorismo e Gestão.
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